中期
家用电炸锅一般的家用电(220V)即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。
新型商用
商用电炸锅一般是商用电(380V)用于西餐厅、快餐店、小吃店、炸鸡店、食品生产厂家等要求快速、大量
电炸锅(2张)
的单位。温度可以随意调节,无名火,油烟小,不粘锅的优点。商用电炸锅具有升温迅速、操作方便、节约能源、低油耗及温度恒定等特点,是快餐店和食品加工单位的设备。真正适应了现代生活的绿色环保的需求。